L’ospitabilità è cultura, è religione, è usanza e costume, l’ospitalità è il sentirsi connessi e il conoscersi, è salvezza e riparo molte volte, è l indebolirsi della paura e dei preconcetti.
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L’ospitabilità è cultura, è religione, è usanza e costume, l’ospitalità è il sentirsi connessi e il conoscersi, è salvezza e riparo molte volte, è l indebolirsi della paura e dei preconcetti.
E’ una storia d’amore la cucina. Bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che li cucinano. (Alain Ducasse)
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a 21 anni ho scelto di andare per la mia strada.
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